איסטנבול – העיר שהולכת להפתיע אתכם

שנת 2020 הייתה השנה בה הייתי אמורה לבקר לראשונה בטורקיה. 
תכננתי כבר לטייל בשווקים המהממים של איסטנבול, לראות את הכדורים הפורחים בקפדוקיה ואפילו לטפס על הרי הטאורוס. אבל אז הגיעה הקורונה לחיינו, וכל התוכניות בוטלו.  

אז במקום שאני אכתוב לכם על הטיול שלא היה, ביקשתי מזהבה בעלת הבלוג goldis hour לכתוב לכם המלצות. היא בחרה לכתוב המלצות על איסטנבול, עיר שהיא טיילה בה מספר פעמים.
המקלדת עוברת לזהבה.

ISTIKLAL_CADDESI_ISTANBUL
התמונה צולמה ע"י זהבה

איסטנבול היא העיר הכי גדולה בטורקיה והיא משלבת בתוכה את הישן והחדש, העושר והעוני ואת העבר וההווה בצורה מופלאה.

נמצאת במרחק של שעה וחצי טיסה, מציעה קניות במחירים שווים, מטבח טורקי שופע במתוקים ובבשרים ואנשים לבביים ושירותיים, איסטנבול היא לגמרי היעד הבא שלכם.

איפה לישון?

ההמלצה שלי היא לישון באזור שדרות איסתיקלאל, מדובר בשדרה ארוכה מכיכר טקסים עד לגלאטה.
בשדרה תמצאו את כל החנויות המוכרות והבינלאומיות יחד עם מסעדות ובתי קפה מומלצים והיא מוארת ומלאה באנשים ביום ובלילה. תוודאו רק שהחדרים שקטים או לא פונים לרחוב עצמו בגלל הרעש בלילות.

התחבורה הציבורית באיסטנבול נחשבת לאחת הטובות בעולם. יש בה קווי רכבת תחתית, מטרו ואוטובוסים שעובדים בתדירות מאוד גבוהה ומגיעים לכל מקום שרק תרצו לכן, גם אם המלון לא יהיה באזור תוכלו בנסיעה של כמה דק' להגיע אליו.

רוב המלונות באיסטנבול יציעו ארוחת בוקר כלולה במחיר ומלונות 5 כוכבים בעיר יכולים להיות מאוד אטרקטיבים במחיר, זו לגמרי העיר הכי מתאימה להתפנק בה במלון טוב.

מה לראות באיסטנבול?

איסטנבול מלאה באטרקציות תיירותיות והיסטוריות. יש בה ארמונות מלפני הספירה, מסגדים רבים, שווקים, קניונים, פארקים ועוד.

ארמון טופקאפי – רוצים לדעת ולהרגיש איך חיו הסולטנים בעבר? זה המקום עבורכם.
ברגע שנכנסים מהדלתות של הבידוק הבטחוני מגלים שטחים עצומים של מדשאות ועצים שמובילים למבנים רבים ומגוונים כשמחוץ ובתוך כל מבנה יש הסברים לאן הגענו.

חדר אחד מתאר את הספריה של הסולטאנים, חדר אחר מתאר את הסלון המשפחתי, חדרי אורחים, חדרי מגורים ואפילו חדרים שלמים שמכילים את התכשיטים, כלי האוכל והבגדים שהיו להם.

גם אם חשבתם להקדיש למקום חצי שעה – שעה מהר מאוד תגלו שהזמן חולף מאוד מהר, יש כל כך הרבה מה לראות אז אם מתחשק לכם לנוח ולשתות איזה כוס תה או קפה טורקי יש במקום בית קפה עם נוף משגע לבוספרוס.

ארמון טופקאפי

מגדל גלאטה – מגדל גלאטה נמצא בסוף רחוב איסטיקלל ומדובר במבנה אבן עצום עם תצפית מרהיבה על העיר. 
הרחובות הצרים מסביב למגדל מכילים ברים, מסעדות ובתי קפה מגניבים ואפילו את Meshur Galata Borekcisi שהוא אחד המקומות הטובים ביותר לאכול בהם בורקס טורקי 

מגדל גלטה איסטנבול
התמונות צולמו ע"י זהבה

 

YEREBATAN אחד המקומות הקסומים באיסטנבול, נמצא באזור של האגיה סופיה וארמון טופקאפי. המקום נקרא "קבור באדמה" ומדובר במוזיאון תת קרקעי עם עמודים שקבורים באדמה.
בעבר המקום היה מאגר מים ואף אומרים שמדובר במאגר המים העיקרי שסיפר לארמון טופקאפי.

שכונת בלאט – יכול להיות שראיתם את הבתים הצבעונים בשיטוט באינסטגרם, בשנה האחרונה היא הפכה להיות אחת השכונות המתויירות באיסטנבול. כשיורדים מהאוטובוס בשכונה, אחרי נסיעה של כרבע שעה מכיכר טקסים מגלים צד אחר ושונה של איסטנבול. לא עוד השכונות המתויירות שהתמסחרו והשתנו על מנת להתאים את עצמן לתיירים. מדובר באחת השכונות האותנטיות עם עליות וירידות של שבילים שמובילים לבתים ישנים, מכולות שכונתיות, אנשים לבביים ואוכל מקומי.

לא קשה לנחש מי תייר בשכונה ומי לא וישנם ילדים קטנים שניגשים ומציעים לקחת אתכם לבתים הצבעוניים תמורת סכום של 5-10 לירות תלוי כמה אתם יודעים להתמקח ויכולים לעמוד בפני עיני העגל של הילדים.

במרחק 3 דק' הליכה מהבתים הצבעוניים יש את המדרגות הצבעוניות, עוד ספוט אינסטגרמי שמצטלם יפה.
לאחר השיטוט והתמונות, תשבו באחד הבתי קפה המקומיים במקום ותהנו מאוויר צח וקפה מעולה.

מבנים צבעוניים באיסטנבול
התמונה צולמה ע"י זהבה

השווקים של איסטנבול

איסטנבול ידועה בשוק המוכר והגדול שלה שהוא גם שמו "הגראנד בזאר" – שוק מקורה, מתוייר שביום אחד עוברים בו מאות אם לא אלפי אנשים.
בשוק תמצאו זיופים של תיקים, בגדים, נעליים ואיפור, הזיופים יכולים להיות מאוד מורגשים או להפך באיכות מאוד גבוהה שכמעט ולא ניתן להבדיל בינו לבין המקור.

בנוסף תוכלו למצוא בשוק כלי בית, תבלינים, מנורות מיוחדות, כוסות לתה ולקפה, וילונות ועוד.
אחת הסיבות שהמון ישראלים טסים לטורקיה היא בגלל המחירים המאוד זולים של השמלות ערב וכלה.
מדובר בקומות על גבי קומות של שמלות ערב, בכל צבע, אורך ומידה שרק תחפשו ובמחירים שלא תמצאו בשום מקום (300 ש"ח לשמלת ערב עוד לפני שהתחלנו להתמקח).

השוק המצרי ושוק מחמוד פאשה

ישנם שווקים רבים באיסטנבול ששווה לקפוץ לבקר גם בהם וזה השוק המצרי ושוק מחמוד פאשה.
כל השווקים מתחברים אחד לשני כך שאם אתם בשוק המצרי כנראה שבסופו תמצאו את עצמכם מגיעים לשוק מחמוד פאשה ומשם לגראנד בזאר.

השוק המצרי מעולה וידוע בשל התבלינים הטריים והמיוחדים שלו, שווה לעשות סיבוב, לשתות כוס תה ולקנות תבלין או שניים.

שוק מחמוד פאשה מציע את אותם האפשרויות רק במחירים קצת יותר זולים ונוחים מהגראנד בזאר. כאן תמצאו נעלי בית ב15 לירות, כלי בית ב10 לירות ועוד.

שווקים באיסטנבול

מה לאכול בביקור באיסטנבול?

כאן זה החלק האהוב עליי, האוכל והמטבח הטורקי מתהדרים בבשרים איכותיים, סלטים מגוונים וקינוחים מרעננים ומתוקים. באזורים המתויירים תמצאו את האוכל רחוב הנגיש והזול, סימיט (בייגל שומשום), ערמונים על האש, תירס חם רגיל או על האש, מלבי, חלבת סולת ועוד.

המסעדות בטורקיה זולות מאוד ויש בהן תפריטים עשירים בעלי עמודים רבים ומגוונים, סלטים, רטבים, חמוצים ולחמים.

אני אוהבת להכנס למסעדות לפי הריח מהרחוב ואפשר להגיד שבאיסטנבול חוש הריח עובד שעות נוספות. גם באזורים מתויירים שבהם המחירים אמורים להיות יקרים, תבינו שב20-40 ש"ח אתם יכולים לאכול ארוחה זוגית עם שתיה וקינוח.

איסטנבול מתהדרת בשתי מסעדות שף מעולות, מוכרות ואינסטגרמיות במיוחד.

1. מסעדת השף המחייך – אם יש לכם פייסבוק או איסטגרם אין מצב שלא נתקלתם בסרטונים של שף שמבשל בכלים בגדלים ענקיים עם נתחים ששוקלים כמה מאות קילוגרמים. הוא עושה את כל המנות שלו כשהוא מחייך למצלמה והכל אצלו גדול ומלא בשואו.

יש לו סניף ברחוב איסטיקלל ואם אתם לא משפחה או פחות מ3 אנשים כנראה שתוכלו להכנס גם בלי הזמנה.
המנות אצלו נחשבות עממיות, ביתיות והכנאפה שלו הוא בין הטעימים באיסטנבול.

2. NUSRET – גם בשף הזה רוב הסיכויים נתקלתם בסרטון בפייסבוק. הוא התפרסם בשל סרטונים ויראלים שלו מפזר מלח על הבשר בצורה יחודית ובשל הצורת הגשה של המנות שלו.

למסעדה הזו רוב הסיכויים שבלי הזמנה לא תוכלו להכנס משום שהוא תמיד מלא. המסעדה ממוקמת ברובע העשיר של העיר ומציעה תפריט בשרים עשיר ואיכותי. כל מנה שמוגשת לשולחן מגיעה עם הופעה קטנה של חיתוך הבשר מול עיני הסועד, מחבת עם הבשרים ומחבת חמאה לטיגון לעיני הסועדים, המלצרים אף משתעשעים ו"מאכילים" את הסועדים בביס או שניים ומדובר בהופעה שלמה.

זוהי מסעדה שנחשבת ליקרה באיסטנבול אבל בחישוב של המחירים למסעדת בשרים איכותית בישראל, מדובר בכ-400 ש"ח לזוג שכולל מנות ראשונות, עיקריות, קינוח ושתיה.

אוכל מומלץ באיסנטבול

אני יכולה להגיד לכם אחרי מספר פעמים באיסטנבול שזה לעולם לא מספיק. תמיד יש חשק לחזור שוב ושוב, גם לאותם המקומות שכבר הייתי בהם וגם כל פעם למקום חדש אחר שעוד לא הכרתי.
היא אחת הערים המפתיעות, מרגשות ויפות שהייתי בהן, יש בה הכל מהכל וללא ספק אחזור אליה שוב.

חשוב לדעת לפני ביקור באיסטנבול: זו עיר ומדינה שהכבוד בה מאוד חשובים, מאוד חשוב גם כשמתמקחים בלי להרים את הקול. מציעים לכם תה? אל תסתובבו ותלכו, תגידו לא בנימוס.
זהו חלק מהתרבות שלהם, גם אם אתם רק "קונים" בחנות שלהם אתם נחשבים לאורחים ולאורחים נהוג להציע תה.

זהבה גולדי
אני זהבה הידועה בכינוי גולדי,
צלמת, יוצרת ומנהלת תוכן במדיות החברתיות.
מטיילת בארץ ובעולם, מתמחה באזור המזרח התיכון ובונה מסלולים לפרטיים וקבוצות לאזרביג׳ן וטורקיה.  
יש לי בלוג טיולים ולייפסטייל בו אני משתפת בחוויות ובהמלצות שלי מטיולים ובמתכונים מהמטבח הים תיכוני
 

תודה רבה לזהבה על פוסט אורח נהדר!
מחכה לבקר בעצמי באיסטנבול ולחוות אותה.

מוזמנים לשתף בתגובות על החוויות שלכם מאיסטנבול.

שתמיד נטייל,
שיר ים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

נעים להכיר..
שיר ים פסקה

שמי שיר-ים ואני בעלת הבלוג צ'ק אין-אאוט. בבלוג אני מתעדת את הטיולים שלי בארץ ובעולם.
בבלוג תוכלו למצוא הרבה המלצות מה לעשות בכל יעד, אטרקציות מגניבות, מקומות לינה שווים, סיורים מגניבים, מסלולי טבע שלא כדאי לפספס, מסעדות עם אוכל צמחוני ועוד המלצות שוות.
בנוסף אני כותבת גם הרבה טיפים על תכנון טיול והוזלת עלויות.

_____________________________________
שירותים של בלוגרית טיולים
ציוד טיול לחו"ל
טיפים להוזלת עלויות טיול
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________

רוצים טיפים שווים?

יאללה, שלחי לי לאימייל...

דילוג לתוכן