סיור בארץ הגליל – חקלאות אורגנית, חוות תבלינים, מכוורת ואירוח בוטיק.

סיור בארץ הגליל – חקלאות אורגנית, חוות תבלינים, מכוורת ואירוח בוטיק.

לאחרונה יצאתי לסיור עם מיטב כותבי התוכן, עיתונאים ותיירנים בגליל העליון.
על הסיור המעניין היו אחראיים עמותת ארץ הגליל בשיתוף פעולה עם משרד התיירות.

הסיור עבר בחמישה מקומות מיוחדים ומעניינים בגליל:
התחיל בחוות ואדי ינשוף שם טל בן סירה סיפרה לנו על החווה האורגנית והתוצרים שלה.
לאחר מכן המשכנו להכל דבש מכוורת דבש של עמית יוסף.
העצירה הבאה הייתה חוות דרך התבלינים – חולתה – עסק משפחתי של בן וחיים צוקרמן.
ואז התפנקנו בארוחת צהריים טעימה במיוחד של אדמה – קייטרינג ומקום לאירועים בצפון בניהולה של ענת.
ולקינוח ביקרנו ביערות מאכל בגליל  לסיור מרתק.

חוות ואדי הינשוף

החווה המקסימה הזו ממוקמת בין המטעים של המושבה ראש פינה.
החווה דוגלת בפארמה קאלצ'ר: חוקי היסוד של שיטת הפרמקלצ'ר הם הגנה על כדור הארץ ושמירה על זכותם של כל היצורים החיים בהווה ובעתיד להשתמש במשאבי הטבע. החווה היא חווה אורגנית ואקולוגית.
החווה מייצרת נבטים, כובשים זיתים, מכינים ריבות ופירות מיובשים מעצי הפרי בחווה.
בסיור בחווה ליוותה אותנו טל בן סירה, בעלת העסק. טל רכשה חלקת אדמה חקלאית של 62 דונמים בגליל.

פרטים ליצירת קשר:

לביקור וסיורים בחווה ניתן ליצור קשר:
בפלאפון –  052-6945315 
באימייל – vady.yanshuf@gmail.com
או בעמוד פייסבוק.
בנוסף, טל שיתפה אותנו בפרוייקט חדש שהם מתחילים – פוד טראק למכירת התוצרים של החווה. 
אם יש לכם נקודת מכירה רלוונטית היא תשמח שתצרו איתה קשר.

בחוות ינשוף פינקו אותנו בעלי החווה בטעימות מהתוצרת המקומית.
לא ידעתי שנבטים על לחם עם שמן זית זה כל כך טעים 😃!

חוות ינשוף - תוצרת חקלאית

הכל דבש

מכוורת בוטיק מקסימה הממוקמת ביסוד המעלה. במקום מוקם בימים אלו מרכז מבקרים על מנת להראות את תהליך הכנת הדבש. משלב הדבורה עד לשלם האריזה. יש הסבר על עבודת הדבוראי, הקשר בין הדבורים ותרומתן לטבע. 
הכוורות אינן ממוקמות באותו מקום אלא פזורות ברחבי הגליל העליון ורמת הגולן.
הדבש מיוצר מסוגי פרחים שונים כמו- אקליפטוס, שיזף, פרחי בר, רמת הגולן, פרחי קיץ ואבוקדו.
ניתן לרכוש במקום דבש טבעי ומוצריו. 

פרטים ליצירת קשר:

ניתן להגיע לביקור בתשלום במרכז המבקרים ביסוד המעלה.
לתיאום קבוצות ניתן ליצור קשר עם עמית.
בפלאפון – 050-2275452
באימייל – amithakoldvash@gmail.com
או בדף הפייסבוק
או באתר האינטרנט

חוות דרך התבלינים

מתוך קריסת הקיבוץ החליטו משפחה מהקיבוץ להקים את חוות דרך התבלינים בחולתה.
בחנות תוכלו ליהנות מתערובות, צמחי מרפא, תבלינים, עשבי תיבול ומגוון רחב של מוצרים גליליים.
כל התבלינים בחנות הינם טבעיים וללא חומרים משמרים.
אם אתם מטיילים בקבוצה ניתן לתאם מול הבעלים הדרכה על עוצמת התבלינים המלווה בדוגמאות פיקנטיות, סיפורים וטעימות. 

פרטים ליצירת קשר:

לתיאום קבוצות:
בפלאפון – 054-4885008
באימייל – tavlinimhulata@gmail.com
לשעות פתיחה וסדנאות המתקיימות בחנות ניתן להיכנס לאתר האנטרנט של חוות התבלינים.

אירוח בוטיק שניר

באחת מהמיקום המושלם בצפון, על שמורת הבניאס, ישנן יחידות אירוח מקסימות. היחידות כוללות שני חדרים, מיזוג אוויר, גישה חופשית לאינטרנט, אמבט ספא ומרפסות פרטיות.
אורחי היחידות יכולים ליהנות מארוחות במסעדת אדמה– אוכל טעים במיוחד (המסעדה מספקת גם שירותי קייטרינג).

להזמנות לחצו כאן.

אירוח בוטיק בקיבוץ שניר

עמותת יערות מאכל בגליל

עמותת יערות מאכל בגליל זוהי עמותה שחברים בה מספר אנשים מתחומים שונים הקשורים לאקולוגיה ולאיכות הסביבה.
הרעיון שעומד מאחורי היוזמה, הוא חיבור של אנשים עם הטבע וחיבור של האדם עם האדמה. להבין מה טומנת האדמה בחובה, ולהעמיק את הקשר ביניהם, תוך קבלת היכולת הטבעית של הקרקע ומה שהיא מספקת לאדם. 
חזון העמותה הוא ליצור סביבה בריאה עם קהילה מעורבת ויצירת מערכת של מזון טבעי, אורגני וזמין בשפע לכולם.

בימים אילו עמלים חברי העמותה על הקמת יער המאכל הראשון ביער קורן ליד קיבוץ הגושרים. בשלושת השנים האחרונות נטעו מתנדבי העמותה מאות עצים ושיחים, יצרו עשרות אירועי קהילה חינמיים לתושבי האזור, עשו סדנאות שטח, העבירו קורסים מקצועיים בתחום הסביבה והקיימות ובנוסף סיפקו תיירות אקולוגית וחוויה גלילית. 

פרטים ליצירת קשר:

לקריאה נוספת – עמוד הפייסבוק של העמותה.
להגיע להתנדבות ניתן ליצור קשר עם יובל לייבוביץ'- 054-2656033 או כנרת- 054-2806071
או באימייל – kineretgood@gmail.com

יערות המאכל בגליל

רוצים לקרוא על סיורי בלוגרים נוספים שהשתתפתי בהם בארץ המקסימה שלנו? לחצו כאן.

רוצים להיות מעודכנים כאשר עולים המלצות על מסלולים חדשים בבלוג?
היכנסו לעמוד הפייסבוק של הבלוג או הירשמו לניוזליטר של הבלוג.

שתמיד נטייל,
שיר-ים.

שיר ים פסקה

שיר ים פסקה

אני בעלת הבלוג צ'ק אין-אאוט, בו אני מתעדת את הטיולים שלי בארץ ובעולם. בבלוג תוכלו למצוא הרבה המלצות מה לעשות בכל יעד, אטרקציות מגניבות, מקומות לינה שווים, סיורים מגניבים, מסלולי טבע שלא כדאי לפספס, מסעדות עם אוכל צמחוני ועוד המלצות שוות.

2 תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ארץ הגליל

לפי אזורים

חיפוש

חיפושים נפוצים

המלצות חמות

רעיונות נוספים

סופ"ש הקרוב

רוצים המלצות מה לעשות בשבת?

תוכן נוסף

רוצים טיפים שווים?

יאללה, שלחי לי לאימייל...

דילוג לתוכן