ביו תור – חוויה אקולוגית בקיבוץ שדה אליהו

ביו תור – חוויה אקולוגית בקיבוץ שדה אליהו

קיבוץ שדה אליהו הוא קיבוץ דתי בעמק המעיינות. יצאתי לסיור עם מרכז ביו-תור בקיבוץ. מרכז ביו-תור הינו מרכז תיירותי המתמחה בסיורים בתחום החקלאות האורגנית וההדברה הביולוגית. מעבר לסיור בקיבוץ ולמידה על ההוויה הקיבוצית, נחשפתי לעולם החקלאות האורגנית.

מה היה לנו בסיור? אכלנו ארוחת בוקר בבית קפה בקיבוץ, למדנו על חיי הקיבוץ, ביקרנו בחדר אוכל, למדנו על הדברה ביולוגית ועלינו על קלנועית לטייל במטעים של הקיבוץ.
הביקור היה אמור להיות שעה, אך היה כל כך מהנה – שנשארנו מעל לשעתיים 😂.

מטעי דקלים בשדה אליהו

קיבוץ שדה אליהו

קיבוץ שדה אליהו הוא קיבוץ המשתייך לזרם הדתי.
הקיבוץ הוקם ב-1939 כאחד מיישובי "חומה ומגדל", וכיום יש בו קהילה המונה כ-150 משפחות. הקיבוץ נקרא על שמו של הרב אליהו גוטמכר שהיה מראשוני הציונות הדתית.

קיבוץ שדה אליהו נמצא בעמק המעיינות, ומוקף בשטחים חקלאיים ובנוף טבעי.
קיבוץ שדה אליהו הינו מבין החלוצים של החקלאות האורגנית בישראל. החקלאות האורגנית היא הצורה בה אנו מתנהלים וליחסינו עם הטבע. החקלאות אורגנית היא תפיסה בה צריך להיות חלק בלתי נפרד מהטבע , ולשמור שהחקלאות לא תפגע בו.

ביו-תור: הוא מרכז תיירותי-חינוכי המתחמה בסיורים בתחומי: החקלאות המודרנית והאורגנית, ההדברה הביולוגית וההתיישבות הציונית.

בית קפה – קפה בשדה

בית הקפה 'קפה בשדה' השוכן בלב הקיבוץ, במרכז ביו תור.
בית הקפה מציע ארוחות בוקר, כריכים, קישים, שתיה, קינוחים ועוד. במהלך השבוע מתקיימת במקום מכירה של עוגות ועוגיות.

שעות פעילות: בימים א-ה בין השעות 8:00-16:00 וביום ו 8:00-13:00.
לקבוצות של עשרה אנשים פלוס, ניתן לפתוח במיוחד את בית הקפה בשעות הערב בתיאום מראש.

חנות מוצרים טבעיים

לצד בית הקפה פועלת חנות לתוצרת מקומית, בה ניתן לרכוש מוצרים אורגנים ומוצרים טבעיים.
בין המוצרים המיוחדים שניתן למצוא בחנות: תבלינים אורגניים, שמן זית אורגני, חומרי הדברה ביולוגיים, מוצרי פרפורמריה טבעיים ועוד.

קפה בשדה אליהו

ארוחת צהריים בחדר אוכל בקיבוץ

אם אתם מעוניינים בחוויה 'קיבוצית', תוכלו ליהנות מארוחת צהריים בחדר האוכל של הקיבוץ.
את התשלום יש לבצע מראש בבית הקפה – קפה בשדה. 

הארוחה המוגשת בחדר האוכל היא בשרית וכשרה.

סיורים מודרכים בקיבוץ שדה אליהו

מרכז ביו תור מציעה מגוון סיורים, דרכם ניתן להכיר את הקיבוץ ואת ענפי החקלאות הפועלים בו.

הסיור בקיבוץ מתחיל בקפה ועוגה בבית הקפה – קפה בשדה.
משם ממשיכים אל סרט קצר המסביר על חקלאות אורגנית – כיצד משתמשים בחרקים לחקלאות אורגנית. יש גם כמה כוורות של דבורים שתוכלו לראות אותן בפעולה. 

לאחר מכן, מטיילים בשבילי הקיבוץ, לומדים על הרעיון של קהילה שיתופית ועל אורח החיים הייחודי לקיבוץ הדתי היום. נכנסים לבקר בחדר אוכל (כפי שציינתי כבר, ניתן להוסיף לסיור, בתיאום מראש, ארוחת צהריים בחדר אוכל).

אחרי שלומדים על אורח החיים המיוחד בקיבוץ, יוצאים אל השדות ואל המטעים השייכים לקיבוץ.
שם המדריך מציג את הגידולים השונים בהתאם לעונה. יש הסבר על התפתחות החקלאות האורגנית בישראל, על השימוש בבעלי חיים וחרקים לטובת גידולים חקלאיים, כיצד שומרים על הקרקע ואם יתמזל מזלכם – תראו גם את עדר החמורים והכבשים אשר מתגוררים במטעים.

את הסיורים מעבירים בני הקיבוץ שעברו הדרכות מתאימות, על מנת שתרגישו את החיבור למקומיים. 

ניתן לעשות התאמות ושינוים בהתאם לקבוצה. 
לפרטים נוספים ויצירת קשר – כנסו לאתר של ביו תור.
שימו לב – בחגים ובימי שישי פותחים סיורים לקהל הרחב. 

טיול בקיבוץ שדה אליהו בקולנועית
הדברה ביולוגית בשדה אליהו

הביקור שלי בקיבוץ היה במסגרת שיתוף פעולה עם תיירות עמק המעיינות. 
בו גיליתי אטרקציות נהדרות בעמק: גן השלושה, פארק המעיינות והחוויה האיתיופית.


מה דעתכם על חקלאות אקולוגית? 
מה אתם עושים על מנת לשמור על הכדור? 
שתפו אותנו בתגובות.

רוצים להיות מעודכנים כאשר עולים המלצות על מסלולים חדשים בבלוג?
היכנסו לעמוד הפייסבוק של הבלוג או הירשמו לניוזליטר של הבלוג.

שתמיד נטייל,
שיר ים

שיר ים פסקה

שיר ים פסקה

אני בעלת הבלוג צ'ק אין-אאוט, בו אני מתעדת את הטיולים שלי בארץ ובעולם. בבלוג תוכלו למצוא הרבה המלצות מה לעשות בכל יעד, אטרקציות מגניבות, מקומות לינה שווים, סיורים מגניבים, מסלולי טבע שלא כדאי לפספס, מסעדות עם אוכל צמחוני ועוד המלצות שוות.

תגובה אחת

  1. תודה על ההמלצה. הרגע ביטלתי שבועיים בריביירה הצרפתית חחחח
    מחפשת מה לתת לילדים במקום 🙂 חחחח
    יעל

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

לפי אזורים

חיפושים נפוצים

המלצות חמות

רעיונות נוספים

סופ"ש הקרוב

רוצים המלצות מה לעשות בשבת?

רוצים טיפים שווים?

יאללה, שלחי לי לאימייל...

דילוג לתוכן